Klasyka na polskim stole
Przepisy na smaczne danie / 28 maja 2019

Fantastyczne kotlety mielone zachwycają wszystkich swoim soczystym smakiem. Są one przede wszystkim absolutną klasyką, którą z całą pewnością zna każda babcia lub mama. Czas na obiad Niedzielny obiad – ten czas uwielbia wiele osób mieszkających na terenie Polski. Dlaczego? Ponieważ zazwyczaj taki obiad kojarzy się z pysznymi, soczystymi kotletami. Sekret przygotowywania idealnych kotletów jest bardzo prosty. Wszystko zależy od tego w jaki sposób przygotujemy mięsną masę. Składnikami masy mięsnej najczęściej jest dobrej jakości mięso, pieczywo czerstwe, mleko, jajko, sól i inne przyprawy. Jeżeli chodzi o mięso to najlepiej jest wybrać wołowinę lub wieprzowinę. Oprócz tego dla wielu osób liczą się dodatki. Mielone można przyprawić różnymi, ciekawymi przyprawami. Wiele osób dodaje do nich na przykład szczyptę cynamonu, w ten sposób smak będzie odrobinę słodki. Inni dodają także papryki słodkiej lub ostrej – wszystko zależy od tego jakie smaki są lubiane przez dane osoby. Kotlety mielone najczęściej przygotowywane są jako drugie danie obiadowe. Na pierwsze zazwyczaj podaje się zupę, na przykład rosół. Do czego podawać kotlety? Bardzo często mielone kotlety podawane są po prostu z ziemniakami. Mogą być to na przykład frytki lub puree ziemniaczane. Aby sprawić, że dzieciom również będą smakować takie kotlety należy dodać kolorowe składniki. Wiele osób dodaje po…