Ulubione dane obcokrajowców
Przepisy na smaczne danie / 30 sierpnia 2019

Turyści odwiedzający Polskę uwielbiają kosztować lokalne potrawy, gdyż nasza rodzima kuchnia jest naprawdę smaczna. Wiele razy możemy usłyszeć, że nasze najpopularniejsze dania są kaloryczne, co na tle podawanych chociażby w Stanach Zjednoczonych regionalnych dań, jest dużym nadużyciem. Nasza kuchnia posiada co prawda sporo tłustych potraw, ale mają one dzięki użyciu warzyw mnóstwo witamin i walorów odżywczych. Powinniśmy więc kultywować w dalszym ciągu tradycje i udoskonalać dania o lepsze i zdrowsze składniki.  Ulubione danie gości z zagranicy Goście z zagranicy, którzy odwiedzają każdego roku Kraków w liczbie kilku milionów, są niesamowicie zachwyceni naszymi daniami. Ciasto na pierogi stanowi o dużym sukcesie tego dania, którym zadają się nasi goście z różnych krajów świata. Gdy zapytamy ich jakie danie najbardziej przypadło im do gustu, usłyszymy w odpowiedzi, że są to właśnie pierożki. To danie jest na tyle uniwersalne, że nie tylko przepis na pierogi decyduje o jego sukcesie, ale również sposób podania.  Różne nadzienia pierogów Pierogi możemy przygotować zarówno na słodko, jak i tradycyjnie czyli w formie pierogów ruskich i z mięsem. Idealnym daniem obiadowym wydają się pierogi z mięsem, które są mocno sycące i pozwalają się najeść do pełna. Turyści zakochali się jednak najbardziej w pierogach z truskawkami i jagoda oraz bitą…

Jak otworzyć lokal gastronomiczny?
Bez kategorii / 15 sierpnia 2019

Lokali gastronomicznych powstaje bardzo dużo. Trzeba pamiętać, że jest to branża bardzo trudna i wymagająca. Dlaczego tak dużo lokali nie radzi sobie. O czym warto pamiętać zakładając lokal gastronomiczny?  Wyposażenie jest najważniejszeZakładając lokal gastronomiczny należy skupić się na wyposażeniu lokalu. Niezbędne są dobre sprzęty, które umożliwią i ułatwią pracę. Ważne jest przygotowanie potraw. Warto zwrócić uwagę na wybór kuchni, czy pieca w zależności od rodzaju przygotowywanych potraw. Katalog produktów bartscher pomoże w podjęciu decyzji jakie sprzęty są niezbędne w kuchni.  Przechowywanie oraz chłodzenie potraw oraz półproduktów jest podstawowym warunkiem higieny. Witryny chłodnicze bartscher polska, lodówki, czy chłodnie to podstawa wyposażenia kuchni. Lodówki na butelki bartscher zapewnią gościom delikatnie schłodzone, idealne na letnie dni napoje.  Ekspozycja towaruWarto pamiętać, że jemy oczami. Ładnie podane potrawy wzmagają apetyt i zachęcają do kolejnych degustacji. Lady wystawowe, witryny do ciast bartscher polska, w których potrawy są ładnie wyeksponowane na pewno znacząco wpłyną na apetyt gości, którzy po ujrzeniu smacznych potraw nie będą mogli im się oprzeć.  Podstawą funkcjonowania lokalu gastronomicznego jest wyposażenie go w odpowiednie sprzęty, które ułatwią prace w kuchni oraz umożliwią ekspozycje potraw. Elegancka ekspozycja potraw jest podstawa zachęcenia klienta do spróbowania potraw, a co za tym idzie sprzedaży ich, która wpływa na…

Jaki kubek termiczny wybrać w góry?
AGD / 2 sierpnia 2019

Wyprawy górskie są doskonałym sposobem na aktywne spędzenie wakacji i poznanie pięknych zakątków kraju. Tego typu wyprawy mają jednak to do siebie, że często realizowane są w miejscach o bardzo małym zaludnieniu, a przez to ciężko w nich o dostęp np. do gorących napojów, takich jak herbata czy kawa. I właśnie dlatego też warto mieć w górach ze sobą kubek termiczny. Jaki dokładnie wybrać? Umiejętność zachowywania ciepła Najważniejszą cechą dobrego kubka termicznego jest jego umiejętność do możliwie najdłuższego utrzymywania ciepła. W końcu co komu po takim kubku, gdy okaże się, że w chwili chęci wypicia gorącej herbaty będzie ona zimna jak lód. Zdecydowanie najlepszy pod tym względem będzie kubek termiczny wykonany ze stali nierdzewnej. Jest on połączeniem dobrych właściwości termicznych, z bardzo dużą odpornością na uszkodzenia. Jest to bardzo ważne, ponieważ przechowywany w plecaku narażony jest na różnego rodzaj uderzenia. Szczelność kubka Z racji tego, że kubek termiczny przechowywany będzie w trakcie podróży w plecaku, musi on posiadać odpowiedniej jakości szczelność, aby zawarty w nim płyn nie wydostał się na zewnątrz, niszcząc tym samym odzież i inne przenoszone rzeczy. Odpowiedni kształt W trakcie podróży częstym zjawiskiem będzie np. obfite pocenie się, co będzie z kolei utrudniało utrzymywanie śliskich przedmiotów w…