0
Miód lawendowy należy do kategorii miodów wolno-krystalizujących o kolorze od jasnożółtego aż po herbaciany. W procesie krystalizacji nabiera jaśniejszej barwy i kremowej konsystencji. Wyróżnia go aromatyczny lawendowy zapach oraz intensywny smak z wyraźnie wyczuwalnymi nutami korzenno-gorzkimi. Miód otrzymywany jest z nektaru kwiatów lawendy wąskolistnej znanej też jako lawenda lekarska.