Przyprawy ekologiczne – dlaczego warto ich używać?
Dodatki / 4 sierpnia 2021

Żywność ekologiczna i bio jest coraz bardziej popularna. Oczywistym staje się ,że aby dbać o swoje zdrowie należy wybierać naturalne, nie przetworzone produkty. Ale co z ich smakiem? Przyprawy, nie sposób wyobrazić sobie bez nich dobrej kuchni. Nadają smaku i aromatu wszystkim potrawom. Czy przyprawa przyprawie równa? Czym różnią się przyprawy ekologiczne od konwencjonalnych? Dlaczego warto stosować zioła ekologiczne? Po odpowiedzi na te i inne pytania zapraszamy do dalszej części artykułu.

Czego użyć do dekoracji tortów?
Dodatki / 19 kwietnia 2021

Każdy człowiek musi jeść i nie jest to żadna tajemnica. Pięknie przystrojone potrawy wabią konsumentów i zachęcają zapachami do ich spożycia. Gusta są różne i nie każdemu smakuje to samo, jednak jest jedna kategoria wyrobów, którymi nie pogardzi prawdopodobnie żadna osoba. Mowa tu oczywiście o ciastach i tortach, i ich zniewalająco słodkiemu smakowi. Jak mówią, człowiek nie spożywa potraw tylko ustami – najpierw są one pochłaniane wzrokiem.

Akcesoria cukiernicze do dekoracji wypieków
Dodatki / 9 października 2020

Wszelkiego rodzaju akcesoria cukiernicze są bardzo przydatnym elementem na przykład do dekoracji wypieków. Wśród nich można wymienić na przykład masy cukrowe oraz lukry plastyczne, ale także drobne dodatki i ozdoby cukiernicze.

Moda na ozdoby na tort z dragantu
Dodatki / 19 grudnia 2019

W dzisiejszych czasach idealną alternatywą dla zwykłych ozdób cukierniczych z masy cukrowej są rewelacyjne ozdoby wykonane w całości z dragantu. Mowa tutaj oczywiście o specjalnej mieszaninie masy cukierniczej, która charakteryzuje się niesamowitą plastycznością. Ozdoby na tort z dragantu można swobodnie wyginać, dzięki czemu dekoracje prezentują się naprawdę bardzo okazale. Jakie ozdoby wybrać? Z dragantu bez żadnego większego problemu można wykonać bukiety kwiatów, które doskonale prezentować będą się przede wszystkim na torcie weselnym. Oryginalne i pomysłowe dekoracje mogą okazać się wspaniałą ozdobą nie tylko tortu weselnego i urodzinowego. Finezyjne ozdoby można wykorzystać nie tylko na tortach, ale również na ciasteczkach domowej roboty. Wiele ciekawych inspiracji można znaleźć w Internecie. Dzięki elektronicznym poradnikom ozdoby na tort będą domeną nie tylko doświadczonych cukierników. Moda na torty ozdobione żywymi kwiatami W ostatnim czasie coraz większą popularność zdobywają torty, które ozdobione są żywymi kwiatami. Dekoracje tego typu przywodzą na myśl nie tylko młodość i świeżość, ale również subtelność. O czym należy pamiętać? Piękne ozdoby na tort są zazwyczaj bardzo słodkie, dlatego też pamiętać należy o tym, że nie można z nimi za bardzo przesadzić. Niestety duża ilość kremu maślanego albo masy smakowej może zepsuć smak nawet najpyszniejszego tortu weselnego. Osoby, które nie czują się na…

Świat malowany przyprawami
Dodatki / 22 listopada 2019

Przyprawy – malują kuchenny świat smakami i kolorami. Niektóre z nich rdzennie polskie, inne przybyły z odległych zakątków, by cieszyć orientalnym aromatem. Sól i pieprz, które niegdyś sprawowały kuchenny monopol, dziś zostały wyparte przez inne, sypkie substytuty, dlatego domowy przyprawnik jak te – https://ostry-sklep.pl/przyprawniki, chcąc zmieścić je wszystkie, musi być sporych rozmiarów.  Ile przypraw – tyle opakowań Niezliczona ilość przypraw może zasilać kuchnię każdej pani domu. Wszystko zależne jest od upodobań kulinarnych domowników, oraz tego, jakie smaki są im najbliższe. Pewne jest, że wydobywanie walorów z każdej potrawy jest możliwe dzięki sypkim zapachom, po które sięga się wedle gustu. Poręcznymi gadżetami są przyprawniki, które wbrew pozorom, ułatwiają wiele kuchennych prac.  Konsumenckie opakowanie, a kuchenna rzeczywistość Kupując w sklepie przyprawy, bierzemy je z półki w pięknym opakowaniu, które mówi nam, czym jest produkt, z jakiego pochodzi kraju i jakie walory smakowe za jego pomocą możemy uzyskać. Kiedy jednak kolejne, takie samo opakowanie trafia do kuchennej półki, jego funkcjonalność spada. Oprócz tego, poręczność samych papierowych torebek, z których trzeba korzystać podczas kulinarnych prac, również nie jest zbyt praktyczna. Brudne, lepkie ręce nie sprzyjają poszukiwaniom właściwej nazwy na opakowaniach, które poustawiane są czasem dbale, a czasem nie… Wszyscy dobrze wiedzą, że kuchenny rozgardiasz…

Brokat jadalny
Dodatki / 25 lipca 2019

Jadalny brokat to ostatnio prawdziwy hit. Znaleźć go można już nie tylko na sklepowych półkach, ale także na ciastach, tortach i innych wypiekach, które ozdobione jadalnym brokatem wyglądają po prostu cudownie. Tego typu ozdobniki doskonale prezentują się podczas ważnych uroczystości. To dlatego warto wiedzieć, gdzie można kupić jadalny brokat oraz w jaki sposób go użyć, aby faktycznie prezentował się efektownie. Gdzie można nabyć brokat jadalny? Z tym nie powinno być żadnego problemu, ponieważ takie brokaty praktycznie od ręki można dostać w każdym sklepie z akcesoriami cukierniczymi. Zamówić można go także w jednym ze sklepów online, które oferują akcesoria oraz produkty potrzebne do wypieków. Jakie można wyodrębnić rodzaje brokatu jadalnego? Prawdziwym hitem jest fakt, iż taki brokat kupić można w tej chwili w każdym dowolnym smaku oraz kolorze, dzięki czemu będzie on doskonałym urozmaiceniem dowolnego wypieku i na pewno przypadnie każdemu do gustu, ponieważ smaki i kolory można także dowolnie ze sobą łączyć, aby uzyskać pożądany przez siebie efekt. Jak używać takiego brokatu? Użycie jest bardzo proste i poradzi sobie z nim nawet prawdziwy laik w dziedzinie cukiernictwa. Za pomocą brokatu można posypać na przykład wierzch ciasta, ale też doskonałym pomysłem będzie wymieszanie go z całą masą. Dzięki temu na przykład…

Idealnie ozdobiony tort komunijny
Dodatki / 18 lipca 2019

Wybór odpowiedniego menu komunijnego jest niezwykle ważny w czasie planowania uroczystości Pierwszej Komunii Świętej. Niezwykle ważnym elementem zdobiącym każdy stół komunijny jest pięknie przyozdobiony tort. Jak go przygotować, aby zadziwił swym wyglądem wszystkich gości? Idealnie ozdobiony tort na Pierwszą Komunię Świętą Podczas przyrządzania toru na tę ważną uroczystość trzeba zawsze mieć na uwadze nie tylko jego formę i smak lecz także aspekt dekoracyjny. Najbardziej popularnymi ozdobami tortu jest tradycyjna masa kremowa czy też bita śmietana. Coraz częściej przez profesjonalnych cukierników są również używane różnorodne ozdoby z cukru oraz marcepanu, które to co prawda nadają wspaniały efekt wizualny, ale z biegiem czasu twardnieją istnieją się niejadalne. Dla najbardziej wymagających gości idealnym pomysłem jest przygotowanie toru ozdobionego opłatkiem z motywem pierwszokomunijnym. Jest on bardzo wdzięcznym materiałem w zakresie zdobienia, a wybór odpowiedniego wzoru nie stanowi problemu, bowiem możliwości jest nieskończenie wiele. Co więcej jest on słodki i niezwykle lekki, dzięki czemu mogą go z apetytem konsumować wszyscy goście. Idealny opłatek na tort komunijny Wybór opłatków idealnie pasujących na tort komunijny jest ogromny. Ich kształt jest uzależniony od kształtu tortu. Do wyboru istnieją zarówno opłatki okrągłe, jak i prostokątne, w różnorodnych rozmiarach, więc można je idealnie dopasować każdego przyrządzanego tortu komunijnego. Na opłatkach…

Czy warto postawić na słoiki hermetyczne?
Dodatki / 3 lipca 2019

Specjalne słoiki kuchenne z klamrą doskonale nadają się nie tylko do przygotowania i bezpiecznego przechowywania przetworów. Akcesoria tego typu idealnie sprawdzą się również, jako funkcjonalny pojemnik do kuchni albo spiżarni. W kuchennych słoikach z takich gatunków bez żadnego większego problemu można przechowywać kaszę, ryż, makarony, mąkę  i wiele innych sypkich produktów spożywczych, z którymi zawsze w kuchni jest duży problem. Dlaczego warto postawić na słoiki? Kuchenne słoiki ze szczelnym zamknięciem to w chwili obecnej najskuteczniejsze i najprostsze zabezpieczenie wielu artykułów spożywczych przed psuciem i wietrzeniem. Z powodu wilgoci wiele produktów szybko pleśnieje, dlatego też warto przechowywać je w odpowiednich pojemnikach. W dużej mierze to właśnie dzięki szklanym słoikom kuchennym suszone zioła i przyprawy są w stanie zachować swój niesamowity smak i aromat. Nie można zapominać również o walorach estetycznych. Kuchenne słoiki prezentują się naprawdę bardzo okazale, dlatego też mogą okazać się wspaniałą dekoracją kuchni.  Szerokie zastosowanie Dekoracyjne słoiki doskonale sprawdzą się nie tylko w kuchni, ale również w wielu innych pomieszczeniach. Pojemniki tego typu, mogą pełnić funkcje dekoracyjne w salonie albo gabinecie. Wiele osób umieszcza w nich cukierki albo ciasta, dzięki czemu na dłużej mogą zachować one świeżość. Ozdobne słoiki wykorzystywane są także w różnorodnych lokalach gastronomicznych. Kuchenny słoik doskonale…

Jaką kuchenkę wybrać?
Dodatki / 9 maja 2019

Umeblowanie nowego domu czy mieszkania to nie lada wyzwanie. Zwłaszcza jeżeli chodzi o stworzenie wyjątkowej kuchni. Tu pojawia się największy problem – w końcu jest to serce domu. Musi być przytulnie, ale i funkcjonalnie, tak aby bez problemów móc w niej gotować. Jednak poza blatami, szafkami czy lodówką, należy wybrać odpowiednią kuchenkę. W tym momencie zwykle pojawia się pytanie – jaka będzie najlepsza? A na to pytanie nie znajdziemy jednoznacznej odpowiedzi. Obecnie zwykle walka rozgrywa się między kuchenką indukcyjną a elektryczną, rzadziej pod uwagę brane są kuchenki gazowe. Jednak zwykły człowiek nie wie, czym indukcja różni się od kuchenki elektrycznej. Obie działają na prąd, obie wyglądają podobnie. Jedyna różnica jaką zauważymy na pierwszy rzut oka to cena – indukcja jest zwykle droższa nawet o kilkaset złotych. Ah, no i oczywiście wymaga specjalnych garnków. To zwykle częściowo zniechęca do kupna indukcji. Ale jakie są jej zalety? Zalety i wady indukcji Taka kuchenka indukcyjna: https://ostry-sklep.pl/kuchenki-indukcyjne nie kosztuje więcej bez przyczyny. Jest przede wszystkim bardziej energooszczędna. Dlaczego? Kuchenka elektryczna nagrzewa zwykle ceramiczną płytę, a dopiero z niej ciepło przechodzi na naczynie. Wymaga to dość dużo energii. Indukcja wykorzystuje pole magnetyczne, dzięki czemu nagrzewa się samo naczynie, a płyta pozostaje mniej więcej w takiej…

To się przyda w każdej kuchni – przybory i akcesoria
Dodatki / 3 kwietnia 2019

W kuchni podobnie zresztą, jak w łazience gromadzi się bardzo dużo rzeczy, dlatego trzeba zaaranżować przestrzeń w odpowiedni sposób. Ponieważ w kuchni gotujemy, pieczemy ciasta, to musi być praktyczna. Jakie akcesoria są niezbędne? Czego nie może zabraknąć w żadnej kuchni? Bez względu na to, czy lubimy gotować i robimy to często, czy zdecydowanie częściej jadamy na mieście, są przybory i akcesoria kuchenne, których nie może zabraknąć. Po pierwsze ważne są garnki oraz patelnia – te rzeczy warto kupić dobrej jakości, nie należy na ich oszczędzać, szczególnie jak będziemy chcieli korzystać z nich przez wiele lat. Kolejna ważna sprawa to drobne akcesoria takie jak durszlaki, minutnik kuchenny, waga, drewniane łyżki, sitka, deska do krojenia itp. Brak niektórych z tych akcesoriów może uniemożliwić albo chociaż utrudnić przyrządzenie posiłku. zdjęcie minutnika z https://ostry-sklep.pl/minutniki Jak zorganizować przestrzeń w kuchni? W kuchni gromadzi się naprawdę sporo rzeczy, dlatego należy dołożyć starań, aby wszystko miało swoje miejsce. Dobrze sprawdzą się głębokie szuflady, zamiast szafek, po prostu są bardziej pojemne. Jeśli planujemy wymienić meble kuchenne na nowe, warto stawiać na takie rozwiązania. Kuchnia musi być praktyczna, ale tez stylowa. Walory estetyczne pomieszczenia to ważna sprawa. Obecnie nie ma problemu z dopasowaniem przyborów i akcesoriów do wybranej aranżacji…