Ketchup bez cukru – czy to możliwe? Jak tego dokonano?
Żywność / 22 lutego 2022

Ketchup bez cukru jest zazwyczaj produkowany z użyciem sztucznych substancji słodzących. Można znaleźć marki, które zawierają sukralozę (sprzedawaną komercyjnie jako Splenda) i inne substytuty cukru. Butelka ketchupu bez cukru będzie Cię kosztować około 8 do 15 zł.

Jak działa miód lawendowy?
Żywność / 5 stycznia 2022

Miód lawendowy należy do kategorii miodów wolno-krystalizujących o kolorze od jasnożółtego aż po herbaciany. W procesie krystalizacji nabiera jaśniejszej barwy i kremowej konsystencji. Wyróżnia go aromatyczny lawendowy zapach oraz intensywny smak z wyraźnie wyczuwalnymi nutami korzenno-gorzkimi. Miód otrzymywany jest z nektaru kwiatów lawendy wąskolistnej znanej też jako lawenda lekarska.